
Damit diese Erlebnisse auch immer wieder spannend bleiben, wechseln die Gastronomen im taste! Garden jedes Jahr. So bieten wir ambitionierten Newcomern – aber auch echten Vollprofis – die Möglichkeit, euch ihre Kreationen an einem der schönsten Orte Wiens näherzubringen. Und was habt ihr davon? Euch erwartet dadurch jedes Jahr eine spannende Überraschung!
Übrigens: taste! ist 100% bargeldfreie Zone. Wir akzeptieren aber natürlich alle gängigen Karten.


richtet seine Augen auf den Donaukanal und nimmt den Vibe mit, den man bei uns kennt: du kommst rein, es läuft gute Musik, du kennst wen, du lernst wen kennen, und plötzlich fühlt’s sich an wie daheim.
Wir leben Gastgebersein – locker, herzlich, aufmerksam. Dazu Drinks, die auf den Punkt gemixt sind – Klassiker, Signature, gern mit Twist, aber immer mit Geschmack.
Für den Sommer tragen wir genau dieses Gefühl raus zum Wasser. Gleiche Handschrift, mehr Luft, mehr Sommer. LOUU bleibt LOUU – nur mit Donaukanal-Feeling.

Aus den Eiern des Wiener Sommers geschlüpft, fand uns ein feines Plätzchen am Donaukanal mit dem wir Freundschaft schlossen, um gemeinsam jemandem etwas zurückzugeben.
WEM? Dem Sommer in Wien <3
WIE? Durch ungezwungene Gastfreundschaft und qualitativ-experimentellen Tacos, lassen wir einen Raum entstehen, der frei von jeglichen Fernwehgefühlen ist.
So viel hausgemacht wie möglich, mit regionalen und saisonalen Einflüssen.
Eine Fusion aus dem Besten was wir haben, wissen und können.
Dabei ist es übrigens keine Grundvorraussetzung, dass ihr schon ein bestehendes Lokal habt. Ganz im Gegenteil. Denn schließlich wollen ja wir euch die Plattform bieten, um euer Konzept an einer breiten Öffentlichkeit zu testen und euch dabei helfen, eine Stammkundschaft aufzubauen – lang bevor ihr überhaupt eine eigene Location betreibt.
Was wäre Wien ohne Formulare? Gar nichts. Darum beginnt auch bei uns alles mit dem Ausfüllen des unten stehenden Formulars und dem Hochladen eures Konzeptpapiers. Bitte beachtet dabei, dass euer Konzept natürlich dem Gedanken von taste! – also kleine bis mittelgroße Portionen zum Teilen und Probieren – entsprechen und in unseren Containern umsetzbar sein sollte.
Danach heißt es erstmal abwarten, bevor wir uns bei euch melden und alles weitere besprechen. Natürlich versuchen wir das so schnell wie möglich – seid aber nicht böse, wenn wir uns ein paar Tage Zeit lassen!